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火锅年会解密2019火锅最新动向!


作者:牛油火锅底料哪个 来源:未知 时间:2020-05-30 16:18

2018年11月26日至28日,“2018第五届中国(北京)火锅美食展”将在中国国际展览中心(静安庄馆)举行。在这次展览中,鸠山将火锅配料和调料、特殊食品配料和漂洗产品、火锅相关设备、火锅饮料和火锅配套服务五大类结合在一起。展览总面积为1万平方米。包括100个咀嚼源在内的300多家国内外企业应邀参展,现场参观人数超过3万人。

2019火锅最新趋势

在展览时代,由中国米店协会泛暖专业委员会组织的2018年全国泛暖产业总结分享大会(泛暖年会)同时举行。这是一个行业人员的年度会议。这不是针对老百姓的李人。展厅中的每个参展商都是政策客户,与每个参展商的对话和交流是一种有效的交流。

参展商与客户交流

暖锅宴

金斗云、芙蓉树、重庆木阁、瓦萨传媒、三村钉、景阁餐饮等企业领导将围绕品牌战略、营销设计、外卖营销等主题进行分享和交流。

在为期三天的展览中,百丑园迎来了400名顾客,1500多人前来品尝美食。30个地方的主要合作意向客户!

百品味源与客户洽谈

白竹园精心筹备这次展览,是为了让客户看到我们务实、创新、坚韧和勇敢的白璧精神。看着每一位顾客,我们以最专业的欢迎和最卓越的品味欢迎他们!

百品味源为客户现场示范讲解

搅拌机百咀嚼源

1、5大锅底材料:

.辣黄油锅。

麻辣牛油锅

特别是选用内蒙古山东的上等纯牛腩熬制而成,河南内黄的新一代辣椒与四川茂县汶川的大红袍花椒在海拔1900米处相匹配。它不干,不香但不腻,烹饪嫩滑,热肉不老。

胡椒香味清油火锅

椒香清油锅

严格选择芳香的植物原料是川菜的最后一道菜。用川菜烹油的技术,青花椒和红辣椒的麻辣芝麻在菜籽油的清香中完全熄灭,使川菜以其别出心裁而闻名于世,成为一种清凉辛辣的锅底。

太阳番茄暖锅

日光番茄锅

被选来改造新疆的太阳番茄经历了在雪和水中浸泡、在温差中锻炼、与双同伴一起吸收来自新疆的阳光,以及煮一锅浓浓的味道。更多的西红柿富含茄子红,这使它们具有极好的营养和抗氧化作用。让这自然天赐的酸甜口感激活你的味蕾,品尝阳光的味道!

老坛酸菜海豚骨锅

老坛酸菜锅

酸菜海豚骨锅里的酸菜被古陶罐发酵了240天。每一种泡菜都又酸又甜。你吃得越多,就越想吃。汤冲洗得越多,味道越酸越甜。不要忘记在冬天补充营养,所以泡菜海豚骨锅选择最好的海豚骨,并慢慢炖10个小时,使一个脆骨和腐肉营养骨汤锅。每一口汤都充满营养。

.松茸和猴菇乌镇蘑菇罐。

五珍菌汤锅

来自名山大川的五种真菌,包括松茸、猴菇、鸡油菇、牛肝菌和野生榛蘑等。潜心练习,丰富营养内涵。做饭前必须先喝一杯。五种自然培养的新鲜香气一个接一个地打开,不仅是锅底,也是一个好汤。

2.100种咀嚼来源:

百竹园综合暖锅供应链平台,基于电子商务平台,整合线上线下产品和服务资源,全面连接供应商和餐饮企业的供需渠道,实现暖锅餐饮企业快速开店、高效运营、供应多元化产品的一站式产业解决方案。百洲源平台汇集了互联网和大数据的优势